99,特供(第二更)_重生之俗人一枚顶点 首页

字体:      护眼 关灯

上一章 目录 下一章

99,特供(第二更)

第(2/3)页

没做过小面和抄手皮子,但是看那些卖面的师傅做,大致的方法还是可以看出来。不论是水面还是抄手皮子,都需要小麦精粉,食盐,碱和水这几样。其中,抄手皮子好像还需要加鸡蛋清来和面,扑面的时候用点淀粉增加抄手皮子的爽滑口感。工具就不说了,一个大的桌子当工作台,盆子,一根擀面杖。当然最后还需要用刀来切成形。不过现在市面上应该有简单的切面机来帮助成型,这样可以节省大量的人工。小舅,你可以先去市场上转一转,有些卖面的会现做现卖,你顺便就可以去取取经。”王勃一边将自己对做水面和抄手皮的粗浅知识告诉给曾凡嵩,一边给他出主意。

  王勃的这番话对目前还没摸到做面门道的曾凡嵩来说,不啻于醐醍灌顶,一下子就找到了努力的方向。虽然还没开始动手,曾凡嵩的心头却有了很大的底气,因为他觉得这做水面和抄手皮再难也应该没修电视机难。连老太婆都弄得出来的东西他肯定也弄得出来。

  “要得嘛,勃儿。我现在就去市场买材料和工具。然后去别人家那里去偷偷师,下午回去就开始整。对了,我想在你这里拿点现成的水面和抄手皮回去对照一下,心头也好有个数。”王勃的小舅对他道。

  “萍姐,拿两个食品袋,给我舅把抄手皮和水面还有米粉一样装一斤。还有,再拿三根口袋,舀十份臊子、十份油辣子和十份高汤,打包让我舅带走。”王勃直接吩咐关萍。

  “好的,勃儿。”关萍朝王勃甜甜一笑,跑到后厨给王勃的小舅打包去了。

  但曾凡嵩听了却脸色“巨变”:“勃儿,你给我拿点样品就行了,不要拿那么多。臊子,老汤这些更不要拿,你们要卖钱的。”

  “勃儿,不要拿,拿啥子嘛拿!不消(不要)给你小舅拿!”小舅母钟晓敏也在一边劝阻。

  “几个钱的东西?给嵩儿和妈拿点回去吃。”王勃的母亲曾凡玉劝道。

  “小舅,小舅母,你们两个不要闹哈!我不是给你们两口子拿的,我是给外婆拿的!”王勃开玩笑说。

  “唉,真是的,拿啥子嘛拿!”王勃的小舅一副手足无措的样子,走也不是,留也不是。

  这就是王勃的小舅曾凡嵩,一个在前世将他当成自己孩子,永远为他考虑的人。

  这时,王吉昌走了过来,悄声的提醒王勃

(本章未完,请翻页)
记住手机版网址:m.zbbwx.net
加入书签我的书架

上一章 目录 下一章